投稿日：2007-09-04 Tue
ダイエットについて色々語られてきたが、未だに大きな誤解があるとはちょっと信じ難い。ダイエットはただ単に摂取カロリーを落とせばいいというものではない。カロリーを落とせばすぐに痩せるが、同時に体に必要な筋肉も落ちてしまう。これでは基礎代謝が減るばかりで、元の食事に戻したらあっという間に体重も元に戻ってしまう。リバウンドである。
ダイエットで重要なのは必要な栄養素をしっかりとったうえでカロリーを落とすこと。大切なのはタンパク質の摂取。タンパク質は筋肉を作るからで、これがなければ筋力が落ちる。
よって高タンパク、低カロリーとよく言われるわけでが、タンパク質が植物性であればなおいい。動物性タンパク質を多くとりすぎると骨に含まれるカルシウムを流失させてしまう恐れがあるからだ。
ソヤファームが出している豆乳クッキーは、そういう意味では優れたダイエット食品といえる。豆乳は大豆からできている。大豆はタンパク質の宝庫のみならず、カルシウム、ビタミンも多い。従って高タンパク、低カロリーの定義にも一致する。
他にも食物繊維が豊富、卵を使用していないなど、かなりきめ細かに作られたダイエット食であることがうかがえる。
気になったらぜひ→豆乳ダイエット計画にてチェック。
テーマ:ダイエット・美容・健康 - ジャンル:ライフ
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